真っ黒スープにびっくり！
真っ黒みそとんこつ 680円
見た目のインパクト大のスープ！この真っ黒なスープの正体は焦がしニンニクから作った自家製のマー油なんです。ニンニクの香りをとばし、ごま油で香ばしさをプラス。伊達鶏ガラのダシをベースに、とんこつ+みそダレ、そしてマー油をうまーく組み合わせた、一見濃厚だけどさらっとしたスープにきっととりこになるはず。
※この記事はaruku2014年1月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。
![[求人]未経験でもできる障がい者支援。須賀川市「宇津峰 十字の里」の仕事とは？](https://www.arukunet.jp/wp-content/uploads/2021/01/8-640x400.jpg)
close
キーワードで検索
地域エリアで探す
