あえて、今。郡山のローストビーフ丼を大調査！

2016年、日本中を巻き込むブームとなったローストビーフ丼。ご飯にも合うヘルシーな赤身肉、というそれまでの概念を覆したことで、福島県内でもローストビーフ丼を提供するお店が一気に増えました。
そこから約3年が経った今でも、ローストビーフ丼は健在。レギュラーメニューにまで定着したローストビーフ丼の魅力をお店ごとに調べました♪

ローストビーフ星

ローストビーフ丼 メガ盛 1,393円
うすくスライスしたローストビーフをミルフィーユ状に重ねた丼は、ビジュアルからもそのボリュームがひしひしと伝わります。ヨーグルト、西洋わさびヨーグルト、バルサミコヨーグルトの3種類から選べる仕上げのソースでも、また違った味に変わるので、ぜひ3回食べてほしい一品です。

Voix de Coeur【ヴォア・ドゥ・クール】

ローストビーフ丼(スープ・小鉢・コーヒー付) 1,404円
お店のダントツ人気丼がこちら。パプリカの彩りも鮮やかで女子ウケしそうな見た目ですが、実は男性からの支持もあるそう。その理由は、生姜、にんにく、酢が入ったパンチのあるソース！お肉との相性は言うまでもなく、ご飯や野菜ともマッチして食欲を掻き立てます。

●お肉の量or枚数/約70g

カフェテラス四季

肉厚ローストビーフ丼1,500円
しっかりめに焼いた自家製のローストビーフは一枚一枚が厚め。しっかりと肉感を味わい人にオススメです。あわせるソースはピリッとわさびなので、肉厚でもさっぱりと食べられます。途中で温玉を絡め、まろやかにしても◎。サラダも付いたワンプレートで、バランスよく食べられるのも高ポイント！

●お肉の量or枚数/7枚

※このメニューの提供は終了いたしました。
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和の台所 鉄心堂

ローストビーフ丼1,178円
ニンニク香る、醤油ベースの和風ソースにわさび＋サワーソース、さらには温玉まで乗ったローストビーフ丼。「出来立ては肉がしっとりして、切った時に肉汁がぶわっと出る」と話す料理長のこだわりで、作りおきはせず出来立てのローストビーフを使用しています。その言葉通りのしっとり柔らかなお肉、ぜひ味わってみて。

●お肉の量or枚数/約80g

※この記事は2019年6月に制作したものです。価格や内容は取材時のものです。