いくらとほたてのクリーム冷製パスタ
さらりと上品なクリームソースに、三陸産の新鮮な生帆立といくらがど~んと乗った冷製パスタがこの夏限定登場しました。あっさり涼し気なのに、コクと旨味にあふれたクリームソースがパスタとホタテに絡んでめっちゃうまいっ!
クリームソースをどんぶりいっぱい飲みたくなったarukuスタッフなのでした。夏の利休の自信作ぜひ食べに行ってみて!
かぼちゃのババロア純情派
会津産の甘~いかぼちゃで作ったババロアは、裏ごしをしていないので、かぼちゃの素材の味が活きています。ゼラチンなどの凝固剤を一切使っていないというのにも驚き!
気になる方は須賀川市のカフェ「自家焙煎珈琲屋 利休」へ↓
コーヒー好きなら一度は行きたい!須賀川にある感動のコーヒー屋さん物語―。