スイーツ、パン、お酒まで！？
定番から個性派まで勢揃いのお家で楽しむ「いちご×●●」スイーツメニューをご紹介します！
PâtisserieLePerroguet【パティスリー ル・ぺロケ】(郡山市)
いちご×ショートケーキ
シャンティフレーズ 453円
定番商品だけに、シンプルさの中にお店のこだわりが求められるショートケーキ。間にこれだけいちごを挟んでくれればそれだけで大満足です！さらに口どけの良さを出すため、スポンジにはいちごのシロップを染みこませるひと工夫。リッチな生クリームと合わされば極上の本格派ショートケーキの完成です。
SHOP INFO
PâtisserieLePerroguet【パティスリー ル・ぺロケ】
福島県郡山市鶴見坦3-4-2
営/10:00～19:00
休/火曜 ※他不定休あり
P/5台
ラ・メゾン アンソレイユターブル(郡山市)
いちご×チョコ
あまおうとルビーチョコレートのタルト 1ピース885円・イートイン902円 ※2/14まで期間限定
半分だけチョコレートでコーティングした大粒の「あまおう」がフォトジェニックな季節限定タルト。ショコラフロマージュ、ヨーグルトクリーム、フランボワーズ、ルビーチョコレートクリームと重ねられた断面の美しさにも注目！もちろん味も申し分なしです♪※入荷状況により、いちごの品種が異なる場合があります
SHOP INFO
ラ・メゾン アンソレイユターブル
福島県郡山市駅前2-11-1モルティ５F
営/11:00～21:00
休/不定休(モルティ休館日に準ずる)
P/あり
Cafe le cadeau【カフェ ルキャド】(郡山市)
いちご×チョコ
ストロベリータルトショコラ 550円 ※2/1～29期間限定
※15㎝のホールケーキ3,500円(要予約)
がっちり固めな硬派なタルト生地は、純バターを使った自然な甘さとのギャップがいい感じ♪ビターチョコの中に甘酸っぱいいちごのピューレを忍ばせたり、絞り出しのガナッシュクリームと味を変えたりと、様々な味が見事に共演。バタークリームで作った飾りの花が文字通り華を添えています。
SHOP INFO
Cafe le cadeau【カフェ ルキャド】
福島県郡山市鶴見坦３丁目16-26
営/14:00～17:00(レッスンは10:00～12:00)
休/木曜
P/4台
Kiki Works Cafe部【キキワークス】(郡山市)
いちご×チョコ
左：テイクアウト
右：イートイン
ローストロベリーケーキ 680円 ※2～3月期間限定
卵、乳製品、白砂糖、小麦粉不使用の話題のロースイーツで、いちごとチョコのケーキを作ってもらいました♪カシューナッツで作ったホイップクリームにいちごを合わせたフィリングは、まるでアイスムースのような口どけ。カカオバターを加えたローチョコのパリッと食感がアクセントで、ヘルシーでも満足感は◎です！※カフェでも食べれます。
SHOP INFO
Kiki Works Cafe部【キキワークス】
福島県郡山市島1-9-18
営/月・水・木11:00～18:00
金曜11:00～15:30
火曜13:00～18:00
休/土曜、日曜、祝日※他不定休あり
P/3台
Pâtisserie LECRIN【パティスリー レクラン】(郡山市)
いちご×個性派ケーキ
タルト オ フレーズ 390円 ※期間限定
アーモンドクリーム入りのタルトは小気味よいざくざく食感が絶妙。自家製のラズベリージャムの爽やかさと、濃厚なカスタードクリームが中央に鎮座する主役のいちごを盛り立てます。旬な時期に収穫された県内産のいちごの甘酸っぱさを堪能できる贅沢なタルトです。
SHOP INFO
Pâtisserie LECRIN【パティスリー レクラン】
福島県郡山市小原田3丁目16-3
営/10:30～18:30
休/日曜 ※他不定休あり
P/3台
S！BONHEUR【エスボヌール】(郡山市)
いちご×個性派ケーキ
まるっとイチゴ 432円
名前の通り丸ごといちごの形をした外見に、「その手があったか！」と唸らされた技ありスイーツ。果肉はいちごのムースで、ヘタはメレンゲで表現し、ピスタチオとドライイチゴの生地が支えています。中には濃厚な練乳クリームと甘酸っぱいいちごジュレが♪通年食べられるのも嬉しいポイント！
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開成柏屋(郡山市)
いちご×大福
大粒スカイベリー大福 410円 ※2/1～3/1中の土日祝日限定
決して大福が小さいのではありません。何とこのいちご、超特大の５Lサイズ！しかも、いちごの産地で知られる栃木の新品種「スカイベリー」を使っています。大きいながらも繊細な味で、ひと口かじればみずみずしい果汁が広がります。販売店舗も数も限られた特別メニューをお見逃しなく！
※八山田柏屋、福島柏屋八木田店、会津柏屋、平柏屋、いわき湯本柏屋でも販売
石窯ベーカリーいずみがもり(郡山市)
いちご×パン
いちごデニッシュ 281円・イートイン286円 ※2月下旬まで期間限定
毎日粉からつくるオールスクラッチ製法のデニッシュは、外はさくさく中はしっとり。自家製カスタードとホイップクリームだけでも十分おいしいですが、ここにいちごが加われば見た目も華やぎ、春を感じさせる味わいに♪
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内藤酒店(須賀川市)
いちご×お酒
くまんばち すっぱいいちご 1,694円(720ml)いちごを飾ったらかわいいカクテルの出来あがり！
全国27の酒販店と蔵元がタッグをくみ、これまでにない果実酒をと開発した「くまんばち」。長野県産のいちごを使用し、種のプチプチ感まで味わえます。ロックで飲んでも牛乳で割っても◎！県内ではここでしか手に入らない一本です。
種のプチプチ感♪
※この記事はaruku2020年2月号に掲載したものです。価格(税込価格)や内容は取材時のものです。
