定番から個性派まで！桃のスイーツ大集合！

さすが桃王国の桃スイーツ。
同じ果実なのに、お店によってこんなに個性が変わるんです。ぜーんぶ試して、あなたのお気に入りを見つけてください。

①桃杏仁

アマレット風味のミルクに、大きな桃と杏仁豆腐を浮かべました。甘い杏仁豆腐と桃の酸味が奏でる濃厚で繊細な味。かき混ぜて飲むのも楽しい。■540円(税込)

⑦桃のショートケーキ

定番のショートケーキこそ新鮮な味わいでなくては。桃のピューレをスポンジに塗り、大きな果肉と生クリームをサンドしました。このジューシーさ、たまりません。■410円(税込)

②桃のキャラメルクロワッサン

福島県産の旬の桃を使用。表面はサクサク、中はしっとりのクロワッサンに、カスタードクリームと生の桃をサンド。ケーキのようにいただけるパンです。■350円(税込)

③ピチピチピーチ(若桃の甘露煮)

成長途中の桃の実を使った甘露煮。福大・福医大との産学連携で生まれました。味は桃本来のほのかな甘さで、歯応えは梅に似たクセになる果肉感。種がないので食べやすく、お料理にも使えます。■100g 648円(税込)

④桃の果実入りヨーグルト

「白鳳」や「あかつき」など、旬の品種の桃をコクのあるヨーグルトに合わせました。とろりとした果肉とたっぷりの果汁を丸ごと楽しんでください。■200gプリパック 389円(税込)

⑤水まんじゅう(もも)

コンポートにした桃をくず餅に混ぜ込んで、上品な甘さの白あんを包みました。桃の香りと、プルンと冷たい食感が夏らしい和菓子。お茶席にも人気です。■150円（税込）

⑥桃のクレープ

桃の果肉と桃クリームをクレープで包み、季節のフルーツをのせました。スプーンで食べられるほど柔らかい、ふわふわ食感。大満足のボリュームです。■388円(税込)

※この記事はaruku2014年8月号に掲載したものです。内容や価格が変わっている場合もございます。