2022年12月に二本松市本町でオープンした「白河手打ち中華そば せいじゅ」。こちらでは、割烹料理店をはじめ様々な飲食店で経験を積んだオーナーが作る、長さとコシの強さが特徴の手打ち麺を使った白河ラーメンをいただけます。
一番人気の「中華そば(850円)」にはなんと豚バラと肩ロース、豚内ももの3種類のチャーシューが贅沢に乗った一品♪
しょうゆベースの中華そばだけでなく「野菜たっぷり味噌ラーメン(950円)」も楽しめます。こちらは太めの手打ち麺なのでさらに食べ応えがあります！鶏ガラベースのラーメンだけでなく、節系やつけ麺なども挑戦していきたいとのこと。今後も目が離せない「せいじゅ」こだわりの白河ラーメンを食べにぜひ足を運んでみてくださいね。
SHOP INFO
白河手打ち中華そば せいじゅ
福島県二本松市本町1‐218 二本松伊東ビル1階
営/11:00~15:00(材料がなくなり次第終了)
休/月曜
P/あり
※この記事は2023年3月に制作したものです。価格(税込表記)や内容は取材当時のものです。
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