菜園レストラン el TAPADO【エルタパド】(郡山市)
福島の野菜を使った南イタリア風家庭料理
[1日10食限定]ランチコース・前菜2皿 1,650円
福島の野菜をふんだんに使ってアレンジした、南イタリア風家庭料理を楽しめるel TAPADO【エルタパド】。手間ひまをかけ、野菜のおいしさを引き立たせるメニューはどれも新鮮な味わいで、イタリアの風を運んでくるよう。
7種のパスタから選べるランチの『自家製トマトソースのボンゴレロッソ』は、トマトの酸味とアサリのうまみがマッチ。
SHOP INFO
el TAPADO【エルタパド】
福島県郡山市西田町土棚字内出346-1
営/11:30～15:00(L.O14:00)
休/月～金(土・日・祝のみ営業)
P/5台
Caffe PANTERA【カフェパンテラ】(白河市)
新鮮野菜を使った前菜がずらり8種
※写真はチーズのリゾットビアンコ
ランチセット 1,390円(イタリアのお惣菜盛り合わせとパンが付いたAセットは＋600円)
パスタや濃厚チーズリゾットが人気のイタリアン。店主の矢吹さんは、朝の直売所を中心に30km圏内のフレッシュな野菜を直接目利きして調達しています。ランチセットのサラダはニンジンベースの自家製ドレッシングに、岩塩がアクセント。
野菜をしっかり食べたい時にぜひ追加してほしいのが、お惣菜の盛り合わせです。甘酸っぱい食欲が湧く味付けをベースに、8種類のおかずがずらりと並んでいて、どれから食べるか迷っちゃう♪
SHOP INFO
Caffe PANTERA【カフェパンテラ】
福島県白河市葉ノ木平8-8
営/11:00～14:00、ディナー18:00～21:00(ディナーは予約制)
休/日曜、月曜ランチ
P/15台
Sunnyday Curryday【サ二デイカリデイ】(いわき市)
一皿で二度も三度もおいしい和製スパイスカレー
大根とサバのキーマカレー(下)・ポークビンダル(上)に、地元産卵を使った「アチャール半玉(200円)」を添えて。
カレープレート2種掛け 1,650円
ベースに出汁を使い、調味料も味噌や醤油、梅干しなどを取り入れた“和製スパイスカレー”は、店主の鈴木さんが編み出した完全オリジナル。ごはんは5分つき米を、肉の脂身はなるべく除いて、など「体に良いもの＝おいしい」という店主の思いが詰まったワンプレートです。
2種掛けのプレートの間に添えられた7種のお惣菜は、カレーと混ぜれば一皿で二度も三度もおいしく変化。唯一無二のカレーをぜひ味わってみて。
SHOP INFO
Sunnyday Curryday【サ二デイカリデイ】
福島県いわき市岩間町岩下174-1
営/11:00～14:30(L.O14:00)
※土曜は不定期で夜営業あり
休/不定休
P/8台
飯舘コーヒー屋の食堂(飯館村)
里山の恵みを生かした日替わり定食
バリスタである横山さんが選ぶスペシャルティコーヒー「普通のコーヒー(300円)」はぜひ味わって。
日替わり定食 1,000円
店主の横山さんが「なるべく体に優しい素材で、自分が食べたいものを」と作るのは、新鮮な飯舘産野菜を中心にした定食。この日のメインはよだれ鶏で、5種類ほどのお惣菜も含めどれも滋味深い品々。ごはんは白米・玄米・もち麦をミックスするなど栄養面の配慮もうれしい！
※価格(税込表記)や内容は取材当時のものです。
