蕎麦の定番パートナーと言えばやはり天ぷら。『おおほり』では、季節の野菜や山菜を中心に、自家製の菜種油でカラッと仕上げたボリューム満点の９種類もの天ぷらが味わえます。蕎麦も栽培から製粉まで全て自分で行うこだわりぶり。なめらかな口あたりと繊細な風味が見事に引き立てられています。
天盛そば 1,370円
【メニュー】
・山菜そば 840円
・ぶっかけそば 800円
・にしんそば 1,160円
※この記事はaruku2013年10月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。
close
