時間をかけて手づくりの味をお届け！異色のスペインバル
濃厚な魚介のパエリア 1,890円
魚介の旨みがお米に染み込み、本場に近い味付けのパエリア。固めなのにご飯がモチモチしているのは、毎回注文を受けて始めて生米から作るからです。本来は魚介だけでなく自由な食材を楽しむアヒージョはお肉がイチオシ！肉屋さんが営むバルだからこそ手に入る上質なお肉を使用したホルモン系のアヒージョは、他ではなかなか食べられませんよ。
牛肉のコリコリアヒージョ・砂肝のサクサクアヒージョ バケット付・各734円
店内にはスペインのワインも多数取り扱っています。
※この記事はaruku2015年5月号に掲載したものです。価格はすべて2015年4月現在の税込価格で表示しています。
