福島県内各地から集めた「６次化商品」スイーツ大集合！

ご覧ください！見た目も鮮やかに勢ぞろいしたスイーツ達。読者のみなさんも実際に目にしたり、口にした方もいるのでは？福島県内各地から集めたこのスイーツ達、実は「６次化商品」と呼ばれているものなんです！今回はその「6次化」についてarukuが調べてみました！

1.大野農園JAM りんごバニラ 650円
ほんのり香るバニラビーンズと、大きくカットされたりんごがゴロゴロ入ったジューシーなジャム。砂糖などは加えず果実の甘みだけで作り上げています。

2.塩りんごクッキー 6個入 648円、12個入 1,080円
福島産の採れたてりんごをジャムにして、生地に混ぜ合わせたクッキー。表面にまぶした焼き塩と砂糖のしょっぱ甘さが絶妙！

3.こんにゃくスイーツARARE 540円
塙町産のこんにゃくに県産の小豆とかぼちゃ、桃を練りこみ、りんご風味に仕上げたヘルシーなこんにゃくスイーツ。シリアルやヨーグルトにもぴったり。

4.紅玉林檎チョコ 16個入 1,620円
伊達産の紅玉林檎とチョコレートをマッチング。りんごの原種に近い紅玉林檎の、濃厚な酸っぱさがチョコレートの甘さによく合います。

5.会津山塩のシュークリーム 6個入 2,160円、9個入 2,916円
クリームは会津牛乳「ベコの乳」で作った濃厚でコク深い味わい。裏磐梯大塩温泉の温泉水から作られた「山塩」が、甘さをより引き立てています。

6.マルシェの手づくり シフォンケーキ（小松菜・にんじん）各270円
ベーキングパウダーを使わず、メレンゲの力だけでふわっと焼き上げた、しっとりふわふわの食感♪地元産の小松菜とにんじん味の他、飯舘村特産のいいたて雪っ娘かぼちゃ味も。

7.幸せの黄色いはーと かぼちゃたると 150円
南相馬市の高校生が地元の元気を願ってプロデュース。相双地区特産の「黄色いハートかぼちゃ」を使用した、ほくっとした食感とやさしい甘さのタルトです。

8.会津櫻物語　8枚入 1,188円、16枚入 2,376円
独特のサクサク食感の、最中のようなクッキーのようなお菓子。会津のもち米で作った最中の皮に、メレンゲ生地とマカロン生地の2種類の食感が楽しめちゃう！

9.ふくしまのもも飴　缶入り 540円、袋入り 350円
福島市飯坂産のモモ「あかつき」を1粒1粒に凝縮。桃の甘みと香りが口いっぱいに広がります。2月上旬からはいちご飴も販売開始！

10.かぼちゃプリン、たまごプリン 各350円
とろける濃厚な甘さとなめらかさのプリン。泉崎村の自社農場で育てた農薬不使用かぼちゃと、海の産物などを配合した飼料で育てた卵「海源卵」を使用しています。

※この記事はaruku2016年2月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。