ケーキに最も使われているフルーツと言えばご存知いちご。上に載せれば主役の存在感をアピールし、クリームに混ぜればみずみずしい風味を届けてくれる。見た目も味もとにかく華やか!そんなキング・オブ・スイーツのそろい踏み♪
S!BONHEUR【エスボヌール】(郡山市)
フレジエピスタージュ 432円
ピスタチオのクリームとスポンジの深いコクで、苺のフレッシュな酸味と香りが際立つ、絶妙のバランス!
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スイーツ好き必見!エスボヌールのおすすめスイーツベスト10
BIRTH【バース】(郡山市)
いちごのショートケーキ 454円
北海道産の新鮮な生クリームとフレッシュないちごをたっぷりと使用した口どけの良いケーキです。
fruits peaks【フルーツピークス】本店(郡山市)
いちご 1ピース580円
いちごの量も美味しさもさすが専門店!コロンと食感の良い小粒のいちごが、カスタードクリームととけ合います。
SHOP INFO
fruits peaks【フルーツピークス】本店
福島県郡山市八山田五丁目405番地
営/10:00~20:00(Lo.19:30)
休/無休
パティスリー L’ECRIN【レクラン】(郡山市)
シャンティ 350円
軽いスポンジの間に、苺とパイン、キウイをサンド。クリームは甘さ控えめで、フルーツの味わいを楽しめます。
四季彩菓子アトリエ・さとうとバニラと(郡山市)
苺ショートケーキ 410円
しっとり甘いスポンジにはオリジナル卵を使い、クリームやバターも厳選。国産苺が手に入らない時は作らないこだわり。
P1024(郡山市)
ガトーフレイズ 380円
1985年の創業から変わらない味とボリューム。ふわふわスポンジに隠れたいちごジャムがアクセントです。
郡山ビューホテルアネックス 茶々【ちゃちゃ】(郡山市)
ガトーフレーズ 454円
味のバランスが抜群で、とても上品!かぐや姫たまごを使った生地に、福島産の丸ごと苺が贅沢に入りました。
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ホテルのカフェで気軽に贅沢気分!郡山駅前でスイーツを楽しむならTea ROOM茶々【ティールームちゃちゃ】
お菓子のさかい 新さくら通り店(郡山市)
逆巻き苺ロール 1,404円
あえて苺を表面に出すことでさっぱりいただける、ほどよい甘さのしっとりロールケーキ。見た目も華やか。
パティスリーボンデクリック(須賀川市)
ガトーフレイズ 290円
お手頃な小ぶりのケーキ。スイートなクリームに、苺のスライスが二層に入っておやつに頂くのにぴったり。
Cafe-Konditorei Kaika【カイカ】(いわき市)
苺モンブラン 432円
デザインが何ともキュートなモンブラン型のケーキ。甘くてPOPで、イチゴの香り、KAWAIIが満載。
SHOP INFO
Cafe-Konditorei Kaika【カイカ】
福島県いわき市鹿島町下蔵持字中沢目1-1
営/10:00~19:00
休/木曜、第3水曜
パティスリーヴォヤージュ(いわき市)
プランタン 350円
表面のいちごのジュレは酸味の効いた大人味。仏産チーズのチーズケーキと融合して新鮮な味わいです。
いわき市小名浜岡小名字馬上前5-16
小さなケーキ屋 魔法のランプ(白河市)
まるごと苺のショートケーキ 410円
シンプルなケーキほど素材の持ち味が大事と、九州産生クリームを添加物なしで使用。苺は半年毎に品種を変えているとか。
パティスリー・ラ・4区(国見町)
プリンセス・ベリー 454円
苺ムースにジャム、下にはアーモンドクリームを使った生地、上にはベリー。色んな味と食感が楽しい個性派。
SHOP INFO
パティスリー・ラ・4区
福島県伊達郡国見町藤田字北63-1斉藤ビル1-B
営/10:00~19:00(日・祝~18:00)
休/水曜、月2回不定休あり
フロプレステージュ 福島エスパル店(福島市)
洋なしと苺のフルーツタルト 15cmホール1,490円、1/6カット270円
サクサクのアーモンド生地に、苺をはじめとするフルーツがいっぱい!
なかつね洋菓子店(福島市)
ラブリーデコ 1,000円
スワンが載ったハート型のホールケーキは記念日にもぴったり。バニラの香りがして、どこか安心する味。
ぴー・ポコ・ぶー(福島市)
オ・フレーズ 300円
苺の爽やかさを満喫できるムースに、さりげなく敷かれたチョコがコクをプラス♪
ブラッセリーレパコガーデン(福島市)
プランタニエ 486円
ホワイトチョコムースの中には苺ムースとコンフィチュール、上にマカロンの贅沢♪まさに、プランタニエ(春)。
ケーキ工房Atelier de Gateaux【アトリエ・ド・ガトー】(二本松市)
デリスフレーズ 430円
最先端の技術を使った新商品。焼成した後、一度崩して固めるピスタチオブリュレは味わい深く、極なめらか。
※この記事はaruku2016年10月号に掲載したものです。価格(税込表記)や内容は取材時のものです。