これはブームの予感！タレと麺が絡むパスタ感覚“まぜそば”
『凜々亭』のまぜそばは、麺もタレも食べ方も全てが新感覚！女性人気No.1の絶品明太子まぜそばは、博多明太子と塩ダレが全粒粉を使ったモチモチ太麺によく絡んで、まるでパスタみたい♪最初はそのまま、後半はお酢とラー油で味の変化を楽しんでみて。他にもねぎとろやステーキなど、個性豊かなませそばがメニューごとに使い分けた5種類のこだわり麺で登場。全国展開も予定中の『凜々亭』のまぜそば。これは今後も目が離せません！
奥まったカウンター席は女性一人でも入りやすい雰囲気。
※この記事はaruku2013.1月号に掲載したものです。
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