那須で見つけたパンたち。
その場で食べてもよし、お土産に買っていくもよし。
ついつい買いすぎないよう気を付けて♡
那須高原パンのいえ クーロンヌ
赤ちゃんのほっぺみたいにふわっふわのブリオッシュ
(上)クーロンヌ 1,080円、(下左)メロンパン 216円、(下右)ソルティドッグ 410円
メープルシロップ・メープルクリームを練り込んだ「クーロンヌ」は触れた瞬間から感動する柔らかさ。那須産ハーブソ-セージを挟み、岩塩をふった「ソルティドッグ」は人気No.1。
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那須高原パンのいえ クーロンヌ
栃木県那須郡那須町高久乙796-62
営/6:30~18:00※冬期は9:00~16:00
休/火曜、水曜
P/約15台
Bagel que-veau【ベーグルクーボー】
しっとり、モッチリでやみつきになる、癒やし系ベーグル
(上)サラミのペッパー、(右)あんベーグル、(左)スイートポテト 各170円※保存は新しいうちに冷凍で。
カントリー風の可愛いお店に、20種類ほどのベーグルが整列。栃木産小麦と海洋酵母で作るベーグルはクセになる食感です。具材を中に包み込んでいるのも、食べる人に優しい。
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Bagel que-veau【ベーグルクーボー】
那須郡那須町高久乙23-4
営/9:30~18:00※なくなり次第終了(土日は15:00位までに行った方が良いです)
休/月曜・火曜
P/4台
パン・ドゥ・ルアン
元はホテルのベーカリー インパクト◎のパンをお土産に
元祖 那須のあんぱん(大)750円、(中)420円、まるごとりんごパン 580円
どっしり重い特大あんぱんは存在感たっぷり。ひと晩かけて低温発酵する生地は、外側固めで中がしっとりしています。サイズは3つ、あんは2種類。食べるとゴマがふわっと香ります。
こちらのメープルブレッドも人気。さつまいもがゴロゴロ入ったバゲッドもお土産にどうぞ。
Cafe&Restaurant Outburst&Ponta【カフェレストラン アウトバースト&ポンタ】
ステーキハウスが作った特別&贅沢ハンバーガー
大人のためのハンバーガー 2,500円※テイクアウトは要予約
那須和牛や福島牛を味わえる本格ステーキハウスが提供する、贅沢な那須和牛のハンバーガー。オリジナルレシピという歯切れの良いバンズに、ジューシーなハンバーグの存在感が嬉しい!
ステーキやハンバーグメニューにはライスかパンが選べます。こちらのドイツパンもまた香ばしく、美味!!
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Cafe&Restaurant Outburst&Ponta【 カフェレストラン アウトバースト&ポンタ】
那須郡那須町高久乙3450-8
営/11:30~15:00、18:00~24:00
休/水曜
P/あり
那須の恵みMekke!Buffet&Marche【メッケ ブッフェ&マルシェ】
栃木最大級の石窯で焼き上げた薄皮パリパリ×中はもちもちパン
石窯カンパーニュ 800円(ハーフ500円)、さつまいものバゲット 410円
大きな石窯で回転させながら焼くと、蒸し焼き状にムラなくきれいに仕上がるのだとか。くるみとイチジク、ラベンダーティーを練り込んだライ麦のカンパーニュ、ぜひお試し下さい。
くるみとチーズ800円・ハーフ500円
くるみとチーズ入りのライ麦ブレッド。中はしっとり、外側はパリッと焼き上げたパンは、ワインにも合います。
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那須の恵みMekke!Buffet&Marche【メッケ ブッフェ&マルシェ】
那須郡那須町高久丙414-2(那須りんどう湖レイクビュー隣接)
営/10:00~19:00
休/無休
P/3,000台
那須のお米のパン屋さん
独特の食感で人気 バラエティ豊富なお米のパン
(右上)お米ショコラ 210円、(下)米粉クロワッサン210円、(左)抹茶米パンあんサンド 160円
那須産の米粉と生乳を使ったパンが40~50種!米粉と小麦グルテンのバランスで、クロワッサンはしっとり、抹茶米パンはふわふわ、チョコはセミハードと変化に富んだ食感に。驚きです。
食パン1斤450円・ハーフ230円、お米パン100円
お米の甘みがそのまま感じられるような、シンプルなお米パン。お米ならではのモチモチがしかと感じられます。
パン香房 ベル・フルール
「ジョイア・ミーア」のシェフが焼くパリの食卓をイメージしたパン
フルーツバゲット 410円(右:いちじく 左:オレンジ)、甚(はなは)だカカオ 183円
常時80種類もの商品が並び、半分は季節ものだとか。人気のオレンジのバゲットは、オレンジのクリーム・コンフィ・ピールそれぞれに異なるリキュールを使うほどの繊細さ!
夏野菜のカンパーニュ
那須の夏野菜をたっぷり味わえる野菜の惣菜パンもオススメ♪那須の夏野菜をたっぷり味わえる期間限定メ二ューです。
KANEL BREAD/Iris BREAD&COFFEE【カネルブレッド/イリスブレッド&コーヒー】
愛情いっぱいに育てた素材を美味しくいただく、絶品のパン
(上左)KANEL:あんバターサンド 350円、(右)フォカッチャオリーブ 350円、(下)Iris:グラチネ 650円、季節のスープ 700円
生産者さんに会って惚れ込んだ小麦粉を、一番おいしく味わえるパンにするとか。口どけが良く、毎日でも飽きない美味しさ。リピ買い必至☆
※この記事はaruku2017年8月号に掲載したものです。価格や内容は取材時(2017年7月)のものです。