柏屋の看板商品といえば、やっぱり「薄皮饅頭」！
有名な福島銘菓の一つですよね。
そんな柏屋の本店に行った際、な、な、なんと！薄皮がウリの柏屋で厚皮スイーツを発見しました！厚皮のスイーツ、ご存知でしたか？
柏屋の本店は駅前。うすかわくんがお出迎えしてくれます。
入ってすぐ、あま～い香りが。匂いのする方を見ると…
ふわっふわ、の文字とともに「厚皮あんドーナツ」の文字。
柏屋では初めましてのスイーツです。
厚皮あんドーナツ 150円
本店限定だし、これは頼んでみるしかないと、さっそく注文♪
注文すると、その場で職人さんが揚げ始めました。この揚げ物の匂いにつられちゃったんです！こぶし大のまん丸を、時間をかけてゆーっくりと揚げていきます。
入口奥の囲炉裏風の席で待つこと約5分。ほかほかの熱気とともにあんドーナツ登場♡
うーん、食欲をそそる良い匂い！
持つとずっしり。これは期待大です。
早速いただきまーす♪
一口目ではあんこまでたどりつけず。
ふわふわさっくりした皮は、なるほど…本当に厚め！
二口、三口…ついに薄皮饅頭が登場！
そのまま饅頭を食べるよりも餡が甘く感じます。
薄皮饅頭はつぶあんとこしあんがありますが、あんドーナツはこしあんだけ。
滑らか～な餡はさすが柏屋！という感じです。
見た目からの想像よりもずっと軽い口当たりなのが不思議。
これは美味しい～！
出来立てはあっつあつなので、火傷にはご注意を。
今回、こちらの囲炉裏のあるスペースで食べました♪
セルフのお茶もあり、ほっと一息つくにはぴったり。
これは何個でもいけちゃう危険なやつ？！と思って食べていましたが…最後まで食べると結構お腹に溜まってます。うん、まんぷく～。
いけちゃわない、一個で満足感めっちゃある！
150円で得られる満足感…なんでもっと早く知らなかったの！！
思いがけず美味しいスイーツに出会えて幸せです♡
※この記事は2018年11月に制作したものです。
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