香りが広がる繊細でコクのあるスープ
塩そば 650円 ＋煮玉子100円
地元の人に愛される「二階堂」の塩そば。スープをすくうと、ふわっと良い香りが鼻をくすぐります♪鶏ガラ、北海道産昆布や煮干、素干しえびなど高級食材を贅沢に使っていて、素材のうまみがギュッと凝縮しています。国産小麦を使用した極細麺にスープが絶妙に絡んで、麺をすする度に幸せを感じます。9種類もあるトッピングの中でも、特にオススメというトロットロの煮玉子をのせて堪能してみて。
※この記事はaruku2014．1月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。
![[求人]未経験でもできる障がい者支援。須賀川市「宇津峰 十字の里」の仕事とは？](https://www.arukunet.jp/wp-content/uploads/2021/01/8-640x400.jpg)
