今年もやります! FLAT WHITE COFFEE FACTORYのバリスタが教える「FLAT WHITE COFFEE FACTORY七ツ池珈琲学校」
・コーヒーのお話
・コーヒーの選び方
・コーヒーの淹れ方
今年で3年目を迎える七ツ池珈琲学校。 初年度に人気の高かったクレバードリッパーを使ったコーヒーの淹れ方をレクチャー致します! 今回はコーヒーの濃さ(濃度)に注目して、そのまま飲んだとき、ミルクと合わせるときなど、好みに合わせた”おいしい”を追求していきます! 当日は器具の販売も行いますのでこの機会にぜひ、ご自宅でもコーヒーを始めてみてはいかがでしょうか。「暮らしの器むぎわら」松崎さんのご協力をいただきまして 素敵な器をご用意します! また、十代目松本幸四郎さんの襲名記念菓子に選ばれました かど屋神山菓子店の神山さんに当日のコーヒーに合う和菓子を特別につくっていただきます。
FLATWHITE COFFEE FACTORY三春店は東北に1台しかないローリング社製スマートロースタで焙煎した、個性豊かなコーヒー豆を常時10種類取り扱っております。
また、焙煎方式や焙煎度合を選択し、お好みのコーヒーを焙煎する“オンディマンド焙煎”も承っており、バリスタとの会話できっと好みの味わいを見つけられるでしょう。
日時/2019年12月14日(土)、15日(日)①11:00~13:00 ②13:30~15:00
会場/LIFE TIME七ツ池ショールーム(福島県郡山市七ツ池町5-2)
参加費/2,500円
定員/各回5名(事前予約制・先着順)
駐車場/7台
お問合せ・予約/024-954-7010(FLATWHITE COFFEE FACTORY三春店)営業時間10:00~17:00(火曜定休)
駐車場↓