震災を機に南相馬から移転した『正谷』。絶品のおいしさは新天地でも健在で、舌の肥えたお客さんのほとんどがおまかせで注文するのも、ご主人に寄せられる信頼の証です。予算や好みを伝えればそれに合わせてくれるので、はじめての方でもご安心を。和食の命でもあるこだわりの出汁の滋味、その季節でしか食べられない旬の食材との出会い…。看板だからこそ妥協の許されないおまかせコースの魅力を、心ゆくまで満喫してみて。
おまかせコース3,000円～
※この記事はaruku2014年4月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。
