2021年4月1日発売開始！福豆屋「海苔のりべん」がASAKAMAI 887とコラボ♪

福島県民のみならず、全国にファンも多数いる福豆屋の「海苔のりべん」。今回は2021年4月1日(木)から発売される海苔のりべんがパワーアップした新作駅弁の発表会に参加してきました。

(左から)東日本旅客鉄道㈱郡山駅長佐藤孝氏
鉄道フォトジャーナリスト櫻井寛氏
㈱福豆屋小林文紀氏
こおりやま食のブランド推進協議会名誉会長品川萬里氏
福島さくら農業協同組合 ASAKAMAI 887生産部会部会長遠藤昭夫氏

第七代駅弁大将軍海苔のりべん × コシヒカリの最高峰 ASAKAMAI 887

おふくろの味からインスピレーションを受けた海苔のりべんは、肉や魚などメインになるおかずがないにも関わらずどこか懐かしい美味しさで、JR東日本の「駅弁味の陣」で第七代駅弁大将軍に選ばれるほどの人気弁当。その顔となるご飯に、品質の良さが評価されている「あさか舞」の中でもさらに厳しい基準をクリアした「ASAKAMAI 887」を使用して新たなのり弁が生まれました！
もともと、「東北6県を対象としたJRのディスティネーションキャンぺーに合わせ、米どころ福島でも美味しいお米を使って新しい駅弁が作れないか」ということから始まり、なんとも豪華なコラボが実現しました。