磐梯町ゴールドラインから程近い自然豊かな場所にある「さらしなパン・フェ」。磐梯町産食材の美味しさに感動したオーナーが、地元の蜂蜜、山塩、野菜などを使用して丁寧に一人で焼いたパンを販売しています。お子様からご年配まで人気で、お昼前には売れ切れてしまうことも多いとか。店内とベランダにはカフェスペースもあり、森林の風を感じながら寛ぐこともできます。奥様の焼いたパンを乗せているカゴは、旦那様の手作りという素敵なご夫婦が営んでいます。ぜひドライブ途中に立ち寄ってみて♪
(左上から時計周りに)ミニクロワッサン 3個160円、会津産花豆の抹茶パウンドケーキ 230円、小さな食パン 180円、ピザパン 200円
牛乳を多めに使っているため、生地はもちもち！飽きない美味しさで、毎日通うご近所さんがいるのも納得です。ピザパンなど惣菜系パンは具材とのバランスが良く野菜感もしっかり♪
※この記事は2021年8月に制作したものです。価格(税込表記)や内容は取材当時のものです。
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