クアトロ フォルマッジ(4種のチーズ)1,944円
本物のナポリピッツァを4種のチーズで。
ピッツァ生地に浮かぶトロトロチーズは、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノ、モッツァレラチーズ。濃厚な味や、クセのある香りなどチーズの個性が十分に感じられます。そして、本場ナポリピッツァと同じ材料や分量、発酵の温度にまでこだわり、ナポリ直輸入の新窯で焼き上げたピッツァは、他ではなかなか味わえません!
※この記事はaruku2016年3月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。
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クアトロ フォルマッジ(4種のチーズ)1,944円
ピッツァ生地に浮かぶトロトロチーズは、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノ、モッツァレラチーズ。濃厚な味や、クセのある香りなどチーズの個性が十分に感じられます。そして、本場ナポリピッツァと同じ材料や分量、発酵の温度にまでこだわり、ナポリ直輸入の新窯で焼き上げたピッツァは、他ではなかなか味わえません!
※この記事はaruku2016年3月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。