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公開日:
2016.5.30
更新日:
2020.4.7

須賀川市「玉木屋本舗」の”3色だんご”と”季節の上生菓子”

須賀川市「玉木屋本舗」の”3色だんご”と”季節の上生菓子”

玉木屋本舗は江戸時代の宝暦年間に創業した須賀川の歴史ある和菓子屋。現在は9代目がその味を引き継ぎお菓子作りをしています。上生菓子をはじめとする和菓子をはじめ、米粉のロールケーキなどの洋菓子も人気ですよ。

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季節の上生菓子 各216円~
四季になぞらえたモチーフで季節を告げる練り切りは、繊細な餡は口あたりも滑らか。玉木屋では毎日約10種類の練り切りを手作業で作り販売しています。

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3色だんご 各108円 ※3色だんご黄色:ゴマ、白:くるみ、よもぎ:つぶ
見た目も可愛らしい3色だんごは、伸びのある柔らかめの生地の中に餡がぎゅっとつまっています。小さめのお団子だから食べ比べしてみるのも◎

※この記事はaruku2016年6月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。